28.11.11.

Der dritte Tag. Ich bin richtig ausgepowert arbeiten gegangen. Meine Überlebens Strategie hier an Bord ist, einen guten Job abzuliefern. Und zwar mittags wie abends noch bis Ende April. Ich realisierte heute nicht mal mehr, vor wie vielen Tagen ich aufgestiegen bin und welchen Wochentag wir haben. Der Mittagservice lief einigermassen o.k. Der Abend war dann aber der eigentliche Horror. Es hatte ungefähr 4 Meter Wellenhöhe und ich musste meine 2 verschiedenen Komponenten dem Gourmetmenü zusteuern. In einer mir vollkommen fremden Umgebung und mit dem extremen schaukeln kam ich nicht klar. Es schlag wie eine Bombe ein. Ich war Seekrank. Ich probierte den Service durchzuziehen, aber leider keine Chance. Ich verliess die Küche Richtung Maschinenraum. Der Philippiner wo im selben Raum war kannte sich aus mit der Problematik und zeigte auf den Nächsten Eimer. Ich musste mich übergeben. Mit einem erleichterten Gefühl ging ich kurz in meine Kabine und rief von da aus den Executive Chef an. Dieser: „Im Restaurant sind hundert Gäste und die sind nicht Seekrank“. Ich schaukelte mich in die Küche zurück. Nach fünf Minuten hatte ich riesen Glück das ich nicht in die Thonsauce die ich kochte, sondern in den Eimer daneben „kotzte“. Von hinten kam ein älterer Schiffskoch und sagte, mit einem Grinsen im Mundwinkel: „da verträgt wohl einer den Seegang nicht“. Dies hat er aber lieb gemeint. Eine halbe Stunde später schaukelte ich in mein Bett und schlief ohne Rückfälle ein.
P.S. Leider verbietet die Companie das Fotografieren. Habe aber trotzdem welche (werden demnächst hochgeladen). Ich probiere täglich über die spannenden Abenteuer zu berichten. Sowohl von Landausflügen wie auch vom Bordleben.