Réunion zum 2.

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Dies war ein Tag wie ich es mir vor der Reise vorgestellt habe. Von acht Uhr morgens, bis zwei Uhr nachmittags habe ich ein paar einfache Vorspeisen zubereitet, und eine Terrine für den Abend hergestellt. Danach gönnte ich mir einen Landgang. Wir haben ja nun neue Gäste an Bord und sind jetzt das zweite Mal in Réunion. Das erste Mal war ich in dem dortigen Ort gewesen, dessen Charme mit einer französischen Industriestadt vergleichbar ist. Nun wollte ich was anderes tun. Als ich beim Hafengate stand und mich mit den Einheimischen über die Busverbindungen unterhielt, kam auf einmal unser 2and Ingenieur mit einem coolen Mountainbike daher geradelt. Yes! ich freute mich schon, einen Veloverleih in der Nähe anzutreffen. Bevor ich ihn fragen konnte, drückte er mir das Bike samt Schlüssel in die Hand, und gab mir noch einen guten Routentipp. Nebenbei sagte er mir, dass das Velo danach auf die Hanseatic muss. Wir haben also mehrere, sehr gute Bikes, welche der Crew zur Verfügung steht.
Voller Elan fuhr ich Los, in ein einsames Tal mit Mangobäumen und Granitfelsen. Ich fühlte mich frei wie ein Vogel. Genau solche Oasen der Ruhe und Freiheit brauche ich, um der anspruchsvollen und anstrengenden Arbeit in der Küche gewachsen zu sein. Auf dem Rückweg sprang ich noch schnell ins Meer und kurz darauf kochte ich einen guten Abendservice. Mit Bier, Rum und Chartmusik liess ich dann den Tag in der Crewbar ausklingen.



Kommentare

  1. Dimi7. Dezember 2011 um 15:14

    Freut mich, solcherding von dir zu hören. Mach mal ein Foto von der Crewbar (wenn das erlaubt ist).
    LG Dimi

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